Pescadore

La seiche est un mollusque marin voisin du calmar, long environ de 30 cm. Elle est munie de 10 tentacules (huit bras courts munis de ventouses et 2 grandes tentacules). Ces 2 grandes tentacules projettent un liquide noir lorsque la seiche se sent menacée. La bouche se trouve au centre entre les 2 tentacules rétractiles. La seiche possède 2 machoires cornées ressemblant à un bec de perroquet et une lèvre circulaire.
La tête et le corps sont séparés par un cou très court. Les yeux sont très grands : ils sont sur le côté, ce qui permet à la seiche de voir dans un angle de vue de 360°.
Le corps cylindrique est un peu aplati, et renforcé par une coquille interne appelée "os de seiche".
La seiche est ovipare. L'accouplement et la ponte ont lieu au printemps, à proximité des côtes. Elle peut pondre entre 200 et 500 oeufs. Après avoir pondu, elle ne s'occupe plus du tout de ses oeufs. Ceux-ci mesurent environ 8 mm. Les petits naissent au bout d'une cinquantaine de jours, mesurent environ 1 cm et ont tout de suite le même mode de vie que les adultes.
Petite anecdote : la seiche possède 5 coeurs !